失眠是一种常见的睡眠障碍，给患者带来不少困扰。近年来，醋泡黑豆被发现具有缓解失眠症状的功效，备受关注。本文将介绍醋泡黑豆作为一种辅助治疗失眠的方法。
黑豆富含蛋白质、纤维、维生素B群和微量元素等多种营养物质。而其特殊的成分，如大豆异黄酮和多肽物质，在调节神经系统功能、改善睡眠状态方面起到重要作用。黑豆中还富含丰富的抗氧化剂，有助于清除体内自由基，并提供更加良好的环境促进健康睡眠。
将白米饭渣调制成粳米露后添加适量食盐浸泡48小时，并与干净晾干无损伤变色、霉变的黑豆一起贮存在密封罐中，常温保存。服用时反复过滤出米露后取适量润喉饮下，以水送下新形状的黑豆。
1. 患有胃溃疡、十二指肠溃疡或慢性萎缩性胃炎的人群应避免食用这种方法制作的醋泡黑豆。
2. 非孕妇和哺乳期女性，成年男性可连续每天
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